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！做法

本文目录

1. 葱爆羊肉的家常家常做法
2. 葱爆羊肉的做法，怎么做好吃
3. 东北葱爆羊肉的葱爆葱爆家常做法

葱爆羊肉的做法

制作食材

羊肉300克 ，洋葱30克，羊肉羊肉大葱8根 ，做法大蒜4瓣 ，家常家常淀粉50克，葱爆葱爆食用油45克，羊肉羊肉香油2小匙，做法酱油1大匙，家常家常白醋1/2大匙，葱爆葱爆白糖3小匙
，羊肉羊肉味精1小匙
，

步骤

步骤1

羊肉切片用酱油 、味精  、淀粉抓拌，腌10分钟后倒出多余汁料 ，沥干。

步骤2

洋葱洗净切块，蒜洗净切片 ，大葱洗净切段。

步骤3

往锅里加油 
，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出。

步骤4

往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜 、葱 ，煸2分钟至飘出香味，将炒过的羊肉入锅一同翻炒 ，并调入白醋、香油、白糖。

步骤5

炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热 ，用水淀粉勾薄芡 ，盛出即可
。

葱爆羊肉的做法，怎么做好吃

食材:

葱 ，羊肉 ，姜 ，蒜
，盐，鸡精，生抽，老抽 
，白糖
，油

具体步骤:

1 、大葱斜刀切段 ，姜切片 ，蒜切片；

2、碗中放入：盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺
，拌匀调成酱汁；

3、锅中放入适量油，油温烧至7成热
，放入姜蒜片炒香 ，放入羊肉翻炒 、放入料酒1勺炒匀 ，加入调好的酱汁，放入大葱翻炒均匀即可出锅 。

东北葱爆羊肉的家常做法

食材

切片羊肉300克，洋葱30克 ，大葱8根，大蒜4瓣，淀粉适量，食用油45克
，香油2小匙 ，酱油1大匙，白醋1/2大匙 ，白糖3小匙 ，味精1小匙。

步骤

1、羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌
，腌10分钟后倒出多余汁料 ，沥干。

2、洋葱洗净切块 ，蒜洗净切片 ，大葱洗净切段。往锅里加油，烧热，倒入羊肉爆炒1分钟，盛出
。

3 、往炒锅里加油，倒入洋葱、蒜、葱
，煸2分钟至飘出香味
，将炒过的羊肉入锅一同翻炒
，并调入白醋、香油、白糖。

4、炒锅中的所有材料煸炒2分钟后均匀盛入平底铁锅中，大火加热，用水淀粉勾薄芡，盛出即可
 。

关于本次家常葱爆羊肉做法和家常葱爆羊肉的做法的问题分享到这里就结束了
，如果解决了您的问题，我们非常高兴。